RSS

Szombathely, ...°C
2025. december 22, hétfő, Zénó

Közélet

Szombathelyinapilap » Közélet » A szombathelyi Savaria Történelmi Karnevál idei újdonságai és változásai

A szombathelyi Savaria Történelmi Karnevál idei újdonságai és változásai

2018.08.21.

A szombathelyi Savaria Történelmi Karnevál időpontja: 2018. augusztus 23-26.

Szombathelyen idén megkóstolhatjuk a Mátyás korabeli receptek alapján készült kenyeret és kalácsot. Augusztus 26-án az ugróköteles Bánhegyi Adrienn jóvoltából pedig Guinness-rekordkísérletnek szurkolhat a közönség a Fő téri színpadon.

Hunyadi-emlékév: kalács és kenyér középkori recept alapján

A szombathelyi karneválon minden évben új gasztronómiai terméket kóstolhatnak a látogatók.

Az idei esztendőt Mátyás király születésének 575., trónra kerülésének 560. évfordulója alkalmából Mátyás-emlékévnek nyilvánították.

A király életéből a népi hiedelem valóságos mesét szőtt, mindenki ismeri a jóságáról és igazságszeretetéről szóló történeteket. Idén ehhez kapcsolódva két újdonsággal is készült a Zsolnai Pékség.

Mátyás király 1476-ban vette feleségül a nápolyi Aragóniai Ferdinánd leányát, Beatrixot, aki egy különleges kalács receptúrát hozott a királyi udvarba. Galeotto Marzio udvari krónikás feljegyzései szerint a királyi pékmesterek a kalácstésztát az alábbiak szerint készítették:

Az első lépésben lisztből, sárgabarack- és alma levéből dagasztottak gyümölcskovászt, melyet tíz napig érleltek. A friss kovászból sütötték aztán a kalácsokat úgy, hogy a tésztát narancs és sárgabarack darabokkal valamint nemes zsírokkal, olajokkal is gazdagították. A kalácsot a királyi pékmesterek magas, kör alakú vasformában, ún. „vaskoronákban „sütötték, melyekről később a Korona Kalács nevet kapták

Beatrix dél Olaszországból származik, amikor eljött otthonról, hozta magával a sütőmestereit, és a kelengyébe kapott kovászt. A kovász Szicília déli részéről származik, ahonnan az O-tentic Durum kovásza is - ebből készült Mátyás király Igazság kenyere.

A magyar királyi udvarban korábban csak kását, és lepényt sütöttek, Mátyás felesége hozta be a cipó-formát. A kétkilós kenyér összetevői: búzaliszt, grahamliszt, víz, durum, szárított kovász durumbúza.

A kalácsot és a kenyeret, valamint a Savaria Karnevál kenyerét is a Zsolnai Pékség standján lehet majd megvásárolni és megkóstolni a Savaria Történelmi Karnevál alatt.

Kísérletek, versenyek, talkshow: az ELTE-SEK is jelen lesz a Karneválon

Eötvös Loránd születésének 170. évfordulója alkalmából az ELTE-SEK is hangsúlyosabban jelenik meg a Savaria Történelmi Karneválon.

Péntek délelőtt, a történelmi témaparkban látványos, nagy múltú fizikai kísérleteket láthatnak majd a látogatók az ELTE-SEK fizika tanszékének professzorai, és egykori hallgatói közreműködésével.

A karneváli felvonulásban az eltés diákok Eötvös Loránd korszakát idézik meg, maga az egyetem pedig a Berzsenyi Dániel téren az ELTE-SEK standon várja a diplomázni szándékozó diákokat, érdeklődőket.

A kiemelt vendégek között találkozni lehet az ELTE új hallgatóival, Gyurácz Rékával, Halász Bencével, Dévai Boglárkával is, akiktől a sikeres Eb-szereplésről kaphatunk információkat.

Esténként az ELTE-SEK Csillagvizsgálójában távcsöves megfigyelés során lehet barangolni az égbolton.

Magyar udvar a Berzsenyi téren: néptánc és népzene minden mennyiségben

Magyar udvar először tavaly működött a karneválon, de akkora sikerrel, hogy egyből ki is nőtte a programnak otthont adó ingatlant.

Idén ezért új helyszínen, megújult programkoncepcióval, kibővült tartalommal várja a magyar néptáncot, népzenét és népművészetet kedvelő közönséget a házigazda, Ungaresca Táncegyüttes.

Napközben népi kézműves foglalkozásokkal, koncertekkel, esténként pedig táncházzal, tánctanítással töltheti idejét a térre látogató.

Változások a programban: Bánhegyi Adrienn Guinness-rekordkísérlete a Fő téren, LGT-zenére

A péntek délután a Csángálló Zenekar lép a Fórum Színpadra.

Vasárnap délután Guinness-rekordkísérletnek ad otthon szintén a Fórum Színpad, ahol Bánhegyi Adrienn, Szombathely (és Magyarország) ugróköteles nagykövete, a Circe de Soleil tagja a triplázás rekordját fogja megdönteni.

Adrienn 2006-tól 2016-ig tartotta a folyamatos triplázás rekordját 330 ugrással.

Az ugróköteles versenyszámok között talán ez az egyik legnehezebb versenyszám, hiszen itt nincs lehetőség hibázni.

Tíz év után, egy amerikai lány döntötte meg a rekordot, 401 ugrással, a jelenlegi Guinness Rekord pedig 427 ugrás.

Reményeink szerint az LGT emlékzenekar koncertje alatt, a szigorú és hiteles számlálás mellett megdől a rekord, Adrienn jóvoltából.

forrás: alon.hu

Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?

Földrengés rázta meg Horvátországot, Pécsett is érezni lehetett, anyagi károk is keletkeztek

Horvátországban újabb földrengés volt tapasztalható, az MTI azt írja: ezúttal 6,3-es erősségű földrengés rázta meg Horvátországot kedden kora...

hírek innen, onnan

Mégsem utazol? Így kaphatod vissza a vonatjegyed árát egyszerűen

Pénztárban vagy online vásároltad? A MÁV miatt nem utazol? Íme a visszaváltás szabályai.

Te is sokszor felébredsz éjjel 2-3 körül? A legtöbb embernél ez áll a háttérben

Akörnyezeted és bioritmusod is sokat számít: az optimális alvási hőmérséklettől az életmódig.

Remeghetünk 2026 miatt? A kétszámjegyű drágulás éve rúghatja ránk az ajtót jövőre

A drasztikus áremelkedésen túl és a technológiai váltás esztendője lehet majd 2026 a hazai ágazatban. Aggódhatnak az építkezők és a...

Szerelmes lett a chatbotjába: a japán nő hozzáment az AI-karakteréhez

Egy 32 éves japán nő mesterséges intelligencia által létrehozott, AI-partnerével kelt egyben, miután hónapokon át napi akár száz...

Tragikus december – újabb legenda ment el, tömegek búcsúznak tőle

Chris Rea, a brit zenetörténet egyik meghatározó alakja, akinek rekedtes hangja és ikonikus karácsonyi dala generációk ünnepi hangulatát...

Családja szeme láttára gázolták halálra: egy háromgyerekes rendőr az M1-es autópályán történt tragédia egyik halálos áldozata

A vétlen magyar rendőr és a román tűzoltó egy korábbi ütközés miatt álltak a leállósávon. A háromgyerekes családapa életéért...

Elhunyt Chris Rea

Nyugodjék békében Chris Rea, akinek zenéje és öröksége hosszú időn át inspirálja majd a zene szerelmeseit.

Minden korábbinál messzebbre lát a NASA új űrteleszkópja: világok százezreit fedezheti fel

Az új űrteleszkóp rengeteg új világot derít majd fel, az eredményeket a NASA nyilvánossá teszi.

Figyelmeztetnek a kutatók: nagyobb eséllyel alakul ki demencia, ha ilyen környezetben élsz

Állítják a kutatók: a levegő, amit belélegzünk az agyunk ellensége lehet.

Durván beszóltak Lakatos Leventének – nem is hagyta szó nélkül

Kemény megjegyzést kapott egy követőtől a népszerű sztár. Lakatos Levente azonnal reagált és hosszú válaszban tisztázta a dolgot, és...

Így néznek ki a Hősök terén sorakozó kamionok, Lázár Jánost is meghívták

Több ezerre becsülték a fővárosi demonstrációra érkező kamionok számát, a Hősök terére azonban csak 50-et engedtek be.

Fájdalmas együttlét fiatalkorban: nem ritka, csak ritkán beszélnek róla

A szexuális nehézségek nem életkorhoz kötődnek, hanem összetett testi és lelki folyamatokhoz.

Sport

Borzasztó hírt kapott a Liverpool, a klub azonnali lépésre szánhatja rá magát

A Vörösök pirruszi győzelmet arattak a Tottenham vendégeként.

Megbundázhatták az Anthony Joshua–Jake Paul bokszmeccset, hogy kitartson hat menetig

Nagyobb volt a ring, a brit olimpiai bajnok visszafoghatta magát.

"Szenzációs átigazolás": Egy magyar focista oda szerződött, ahová mások nyaralni mennének

A Maldív-szigetek-i Dhivehi Premier League-ben szereplő Victory SC-nél folytatja pályafutását az NB III-as Eger játékosa, Farkas Bence Balázs.

2025 legzseniálisabb góljai: Az év legnagyobb magyar gólja

Az év végén jövünk egy sorozattal, amelyben felelevenítjük, hogy szerintünk melyek voltak 2025 legszebb góljai. A sorozat második napján megmutatjuk, hogy szerintünk melyik volt az év legnagyobb magyar találata.

Kegyetlen ítéletet hozott a Santiago Bernabéu Stadion népe: Vinícius, takarodj.

Xabi Alonso edző viszont maradjon, nem ő a hibás.

Itt a világbajnokság eddigi legnagyobb meglepetése, lenullázták a 2021-es bajnokot

A világelső és címvédő Luke Littler szettveszteség nélkül masírozott tovább.

A FIFA tovább fájdítja a magyarok szívét, Marco Rossi válogatottja kesereghet

A világranglista alapján a magyar válogatottnak ott lenne a helye a 2026-os vb-n, de nem lesz ott.

Ismét apai örök elé néz olimpiai bajnokunk

A hároméves Levente után ismét kisbaba érkezését jelentették be.

A magyargyűlölő román klubelnök rátámadt Kovács István játékvezetőre a rangadó után

A román labdarúgó-bajnokság 21. fordulójának rangadóján az FCSB 2-1-re nyert a Rapid Bukarest ellen.

NB I: Félpályás góllal bukta el a Loki, hogy a dobogón telelhessen - videó

A kisvárdai Tonislav Yordanov a felezővonalról lőtt gólt a DVSC kapujába, ezzel a találattal győzött 1-0-ra a szabolcsi együttes Debrecenben, 2025 utolsó NB I-es bajnokiján.

Az Inter sztárjára hajt a Barca és a Liverpool is, nem lehet megállítani a Bayernt - külföldi körkép

Ezek voltak a legfontosabb és legérdekesebb vasárnapi hírek a külföldi foci világában és a nemzetközi átigazolási piacon.

Szörnyű hírek érkeztek Szoboszlai csapattársáról: máris drasztikus lépésre készül a Liverpool

Íme, a diagnózis: mutatjuk a részeteket!

Bulvár

Hivatalos, elmarad az idei tél, jövőre -25 fok és méteres hó érkezik, ez már elkerülhetetlen

Az El Nino kíméletlen telet fog Európára és vele Magyarországra is szabadítani. Újra beütnek a jeges éjszakák.

Nyilatkozott a férfi, aki felkérdezte Orbánt arról, miért lopták el a gyerekek jövőjét

Zsolt szerint szabadságharcos elődeink az életüket is kockára tették, nekünk legtöbbször csak a verbális konfrontációt kell felvállalnunk.

Kőkemény mondat hagyta el Orbán Viktor száját, retteghet a Tisza

Az egyik legerősebb mondat hangzott el a kampányban.

Ennyit hoz 1 millió forint befektetés állampapírban

Mennyi pénzünk lesz öt év múlva, ha a két legnépszerűbb állampapírba tesszük a pénzünk és a hozamot is visszaforgatjuk? Itt a számítás.

Kiderült, ki fogta le Orbán Viktor kezét Brüsszelben

Miért nem vétózta meg az uniós hitelfelvételt?

Ha ezt az egy ételtípust elhagyod, teljesen leolvad a hasi zsír

Sokan küzdenek a makacs hasi zsír ellen, de kevesen tudják, hogy egyetlen bizonyos ételfajta kihagyásával már rövid idő alatt látványos változást érhetnek el.

Jövőre jön az új Kresz: így változik az indexelés szabálya

Új szabályokkal jön 2026-ban az új Kresz, a sebességhatárt, a követési távolságot és az indexelést is érinti a változás.

Háborús övezetté vált egy kelet-magyarországi település, páncélozott járművekkel és drónokkal vonultak ki a lövöldöző ámokfutóra

Kommandósok segítségét kellett igénybe venni.

Már biztos, hogy karácsonykor havazni fog, mutatjuk hol

Szenteste napján kiterjedt csapadékzóna érkezik az ország felé; van, ahol havas esőre, havazásra is számítani kell.

Dúró Dóra felháborodott: „Pezsgők, kaviár, kurv*k – így kíván boldog karácsonyt 14 éves gyerekeknek a Fidesz celebje”

„»Pezsgők, kaviár, kurv*k / Nem elég egy nő, mindegyiket szúrnám«” – nincs épeszű szülő ebben az országban, aki ilyen tanácsot adna a tizenéves fiának. Ez mégis elhangzott gyerekek előtt az Orbán Viktor á